Eine Kaviar–Weltneuheit wird vom österreichische Gourmet und Fischzüchter Walter Gruell präsentiert. Wie wir bereits wissen, Kaviar ist Luxus, und einige Marken gehöhren zu den teuersten Delikatessen der Welt.

Das Strottarga Kaviarpulver übertrifft nochmal alles, was es sonst auf dem Markt gibt, und zwar kostet das Kilo über 100 000 CHF. Strottarga ist ein Kaviarpulver, und wird als exklusive Variante mit Blattgold vermischt, und eignet sich als Verfeinerung von Fischgerichten.